ファミマガーデンとボクの畑 ②

ファミマガーデンとボクの畑の記事がなかなか書けずにいたら、
シソやバジルやシシトウ達はすっかり大きくなってしまいました。

 

早く書かないと成長しきっちゃう!!

 

という事でファミマガーデンとボクの畑の成長記録です。

 

 

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ファミマガーデンは順調に成長中

 

 

ファミマガーデンのシソとバジル。

 

もっと早く間引きすればよかったんですけど、
小さな芽を摘むのはちょっと気が引けてしまって徒長しまくってしまいました ^^;

 

元気に育てるにはもっと間引かないといけないと思います。

 

ファミマガーデンの器のサイズでしたら2〜3本でいいんじゃないでしょうか?

 

でも、ボクの奥様はシソが大好きなので2〜3本じゃ絶対に足りないって大騒ぎするだろうなー(笑)

 

まあ、もう少し様子見て混み合ってきたら間引きますわ。

 

 

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ワイルドストロベリーは甘酸っぱい

 

ワイルドストロベリー

 

ワイルドストロベリーは初めて育てていますがなかなか楽しいですよ。

 

白い小さな花が咲いたと思ったら、
それがだんだん赤くなってきて小さなイチゴの形になっていきます。

 

すごく小さくてカワイイ実です。

 

 

酸味が強いんですけど甘みもあって美味しいです。

 

育てながら「これは熟したかな?」と思ってつまみ食いしてます(笑)

 

イチゴ栽培もなかなかいいもんです。

 

 

シシトウは順調、ニラは?

 

 

シシトウは昨年も育てていたので成長している様子からも順調とわかります。

 

昨年のシシトウはものすごく辛かったんです。
10個中9個は激辛!!

 

シシトウは大好きなんですけど若干苦手になりました(笑)

 

今年は美味しく育ってほしいものです。

 

 

そしてニラは育ってます。
枯れてません。

 

なんて言ったらいいんでしょう。
初めて育てるのでいいのか悪いのかわからないんです。

 

大きくなってるのかな?
でも、葉っぱがスーパーで売ってるものほど幅が広くない。

 

細っ!!って感じです。

 

ニラ

 

どの位になったら食べごろなんでしょう?
わからないな〜

 

もう少し育ててみますわ。

 

せめておひたしに出来るくらいの量にならないとですね (^^)

 

 

クレソンは大収穫

 

クレソン

 

クレソンはタネから育てると時間がかかるので、
スーパーで売ってるクレソンの根元の方を挿し木にして増やしましたがすごい勢いで増えていきます。

 

買ってきたクレソンの何倍になったんでしょう!!
すごい量が収穫できました。

 

摘んでも摘んでもあとからどんどん生えてきますので、まだまだ収穫は続きます。

 

これって結構、お得ですね〜 (^O^)/

 

本当は冬のお鍋で食べたかったんですよね。
でも、冬場は日照時間も短いし気温も低いのでここまで育つことはないですね。

 

冬場は室内で水耕栽培してみようかな...
ヨシっ!今年の冬は水耕栽培でクレソンを育ててクレソン鍋を食べるぞ!!

 

 

ズッキーニは受粉が難しい

 

ズッキーニ

 

これがズッキーニの花です。
結構おっきいんです。

 

でもですね、花は一つじゃ実になれませんよね。

 

そうです、雄しべと雌しべがないと実になりません。

 

しかも、ベランダ菜園なのでハチや虫など殆ど見かけませんので人口受粉してあげないといけません。

 

ところが雄花と雌花の咲くタイミングがなかなか合わなくて人工授粉もなかなかできないんです。

 

先日、ようやくタイミングが合って雌花に人工授粉してあげました。

 

 

雄花の花びらを取って雄しべを丸出しにして雌花の雌しべにこすりつけます。

 

これでようやく1本ズッキーニが出来るはず。

 

でも、また雌花が咲いたときに雄花がないと困るのでこの雄しべは冷凍保存することにしました。

 

冷凍保存の雄しべでも受粉できるか試してみようと思います。

 

もっと、ズッキーニの株があればタイミングとか考えなくてもいいんでしょうね。

 

ベランダ菜園は限られたスペースで育てなければならないのでこれで結構、色々考えているんですよ〜(笑)

 

 

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最後までお読み頂きありがとうござます (^^)